Clever Drip (Ethiopia)
今日の一杯は、シングルオリジン(エチオピア)のクレバードリップ。

コーヒー発祥地のエチオピアの豆は、コーヒーチェリー本来の甘酸っぱさ、バランスのとれた表情豊かな味が特徴です。

コーヒー初心者の方でも楽しめるコーヒーです。

クレバードリップで入れることで、ダイレクトにコーヒーの味を引き出しつつ非常にクリアに味わえます。

今日もコーヒーの香りに囲まれて、幸せな一日になりそうです。

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# by sidestandco | 2013-11-21 10:33 | COFFEE
45 H-D WL
ご来店ありがとうございました!

素敵なバイクに心躍ります。

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Thank you very much.
Mr.Kawabata
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# by sidestandco | 2013-11-20 12:01 | MOTOR CYCLE
Clever Coffee Dripper
今日の一杯は、SIDESTANDCOFFEEオリジナルブレンドのクレバードリップコーヒー。

このクレバードリッパーは、通常のドリッパーと違いお湯を注いでも、その底部の弁があり、コーヒーは落ちてきません。

簡単にいうと、ドリップとフレンチプレスのいいとこどり!

抽出方法も簡単で、必要なコーヒー豆を入れ、お湯を注ぐだけ。
お好みの時間になったら、カップに装着すると、弁が解放されコーヒーが注がれます。

特にお湯を注ぐ作法に左右されることもなく、安定した抽出を行えます。

お店のメニューにもあり、詳しくは気軽に聞いてください。

忙しい時間に手を取られることなく、誰にでも簡単に美味しいコーヒーが楽しめます!

クレバードリップに合わせたコーヒー豆の販売もしておりますので、是非に。

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# by sidestandco | 2013-11-20 11:41 | COFFEE
apparel shop(SIDESTAND)
先日、お客様がSIDESTANDにてヘルメットをお買い上げいただきました。

当店はSHOP in SHOPとなっており、SIDESTAND(Apparel)に、SIDESTANDCOFFEE(coffee stand)が併設されています。

元々、13年程前から、SIDESTANDがあり、この度SIDESTANDCOFFEEが入りリニューアルしました。

コーヒーを飲みに来て下さっているお客様も商品を手に取り楽しんでいただいています。

デザイン、機能性共に素敵なものばかりです。

是非一度ご覧下さい。

SIDESTAND Blog
http://sidestand.exblog.jp/

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# by sidestandco | 2013-11-16 11:42 | OTHER
Drip Bag
SIDESTAND COFFEE では豆売りもさせてもらっています。

オススメはドリップ用に二杯分の豆を挽いてパックしてある2ドリップ。

ご家庭でも新鮮な豆の味を味わいたいけど、グライダーやミルがない…といった方にオススメです。

二杯分のパックなのでお試し用や贈り物にも向いています。

ペーパードリップで淹れるもよし。フレンチプレスで淹れてもよし。お好みの器具で楽しめます!

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# by sidestandco | 2013-11-13 11:36 | COFFEE
Coffee Beans
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今日一日の始まりは、シングルオリジン(メキシコ)のカプチーノ。

SIDESTANDCOFFEEでは、各種スペシャリティコーヒーを取り扱っております。

エスプレッソに限らず、ドリップ用に焙煎された豆も多種あります。

テイクアウトだけでなく、普段お家でも気軽に楽しんで頂くために、ドリップパックや、量り売りも行なっております。

分からない事があれば、ご相談してください。

お家でも美味しいコーヒーは淹れられます。

お好みのコーヒー豆を使用し、ご自身で淹れて、一日のスタートに淹れたてのコーヒーをお飲みになってはいかがでしょうか?
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# by sidestandco | 2013-11-12 11:28 | COFFEE
Barista
SIDESTANDCOFFEEには、もう一人バリスタが。

latte art cafe Cremaのオーナーバリスタであり僕の奥様。

彼女の監修もありSIDESTAND COFFEEはでき上がりました。

彼女のラテアートを見れるのは貴重です。今日と17日は当店にいますのでぜひ。

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# by sidestandco | 2013-11-10 11:31 | COFFEE



specialty coffee stand
by sidestandco